Quando se ne magia una fetta sembra davvero di essere in Paradiso, così soffice e gustosa.
Secondo la mia modesta opinione è la ciambella più buona in assoluto.
Ingredienti:
6 uova
200gr di zucchero
200gr di farina
60 gr di fecola
200gr di burro liquefatto e freddo
1 cucchiaino da caffè di lievito
Procedimento:
Montare benissimo le uova con lo zucchero, sino renderle bianche e spumose
Aggiungere il burro liquefatto e freddo, lasciare le fruste e a mano (facendo attenzione a non smontare il tutto) aggiungere la farina , la fecola,e il lievito precedentemente setacciati. Si otterrà un composto molto soffice.
Mettere in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocere in forno a 170/180° per 30/35 min. fare sempre la prova dello stechino
Ed eccola pronta per essere farcita o mangiata così.
Buondì a tutti e alla prossima.
L'adoro! Uno dei miei dolci preferiti per la sua semplicità e morbidezza!
RispondiEliminaNe prendo una fetta! Posso?!
A presto,
Silvi
soficissima e invitante .... una fettina per colazione sarebbe moooooooolto gradita.
RispondiEliminaComplimenti
condivido la tua opinione, è la cimabella più morbida che conosco e ha di bello che puoi mangiarla così, farcita in tanti modi differenti, ogni volta dipende da quello che ci passa per la testa. complimenti per come ti è venuta. un abbraccio
RispondiEliminaChe bontà! Si vede che è buonissima e soffice!
RispondiEliminaChe spettacolo si vede proprio quant'è soffice, bravissima copio la ricettina
RispondiEliminabaci
Che bella ciambella, sembra molto soffice! Ciao
RispondiEliminaNo no e' troppo bella e buona per essere farcita io me la mangerei cosi' con un bel caffelatte una colazione da re!!!!Bravissima un bacione!!!
RispondiEliminaè una delizia questa ciambella........
RispondiEliminaCiao Anna, la tua torta è assolutamente divino,
RispondiEliminami è piaciuto molto;)
bacio.
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Grazie a tutte per i commenti e per essere passate Smackkkkkkkkkk *_*
Che bella questa ciambella paradiso, ciao SILVIA
RispondiEliminaMamma mia che voglia di ciambella mi hai fatto venire....anche ora ne mangerei un bel pezzo insieme ad un bicchierone di latte :P devo provare tutte le tue ricette di ciambella!! eh si! è uno dei miei dolci preferiti!!!!!
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