Ciambella alla marmellata



Mi hanno ragalato della buona marmellata di susine fatta in casa, 
siccome non volevo fare la solita crostata
ho deciso di fare una ciambella,
buonissima credetemi l'interno resta un pò umido,
proprio come piace a noi.



Buonissima ideale per la prima colazione.
Questa è la fetta:



Ma passiamo alla ricetta.
Ingredienti:

4 uova
150gr di zucchero
200gr di marmellata (io di susine)
200gr di latte
120 gr di burro
100gr di mandorle tritate finemente
300gr di farina
1 bustina di lievito


Procedimento:

Montare bene  le uova con lo zucchero,
aggiungere il burro liquefatto e freddo,
la marmellata,il latte
infine le mandorle mischiate con la farina e il lievito.
Ecco come sarà il composto
Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella.

In forno a 180° per 30/35 min.dipende dal forno.




Provatela è veramente molto buona.


Grazie per l'attenzione ciao e alla prossima

2 commenti:

  1. Ciao Anna sono Maria Rita , bellissimo blog , ho provato a postarti questo messaggio come anonimo , poi cerchero' di capire come iscrivermi ...
    un bacione !

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  2. Ciaoooooo Maria Rita
    che bello leggere il tuo messaggio,
    vieni a trovarmi ancora.
    un abbraccio

    RispondiElimina

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Tornate a trovarmi Anna *_*