Ciambella Paradiso



Quando se ne magia una fetta sembra davvero di essere in Paradiso, così soffice e gustosa.
Secondo la mia modesta opinione è la ciambella più buona in assoluto.




Ingredienti:
6 uova
200gr di zucchero
200gr di farina
60 gr di fecola
200gr di burro liquefatto e freddo
1 cucchiaino da caffè di lievito


Procedimento:

Montare benissimo le uova con lo zucchero, sino renderle bianche e spumose



Aggiungere il burro liquefatto e freddo, lasciare le fruste e a mano (facendo attenzione a non smontare il tutto) aggiungere la farina , la fecola,e il lievito precedentemente setacciati. Si otterrà un composto molto soffice.





Mettere in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocere in forno a 170/180° per 30/35 min. fare sempre la prova dello stechino


Ed eccola pronta per essere farcita o mangiata così.

Buondì a tutti e alla prossima.

12 commenti:

  1. L'adoro! Uno dei miei dolci preferiti per la sua semplicità e morbidezza!
    Ne prendo una fetta! Posso?!
    A presto,
    Silvi

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  2. soficissima e invitante .... una fettina per colazione sarebbe moooooooolto gradita.
    Complimenti

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  3. condivido la tua opinione, è la cimabella più morbida che conosco e ha di bello che puoi mangiarla così, farcita in tanti modi differenti, ogni volta dipende da quello che ci passa per la testa. complimenti per come ti è venuta. un abbraccio

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  4. Che bontà! Si vede che è buonissima e soffice!

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  5. Che spettacolo si vede proprio quant'è soffice, bravissima copio la ricettina
    baci

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  6. Che bella ciambella, sembra molto soffice! Ciao

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  7. No no e' troppo bella e buona per essere farcita io me la mangerei cosi' con un bel caffelatte una colazione da re!!!!Bravissima un bacione!!!

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  8. è una delizia questa ciambella........

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  9. Ciao Anna, la tua torta è assolutamente divino,
    mi è piaciuto molto;)
    bacio.

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  10. @ Silvi's Kitchen
    @ angicoock
    @ Stefania
    @ Chiaretta
    @ Sognando Dolcezze
    @ La cucina di Molly
    @ ❀✿ Rossella❀✿
    @ Laura
    @ Duxa

    Grazie a tutte per i commenti e per essere passate Smackkkkkkkkkk *_*

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  11. Che bella questa ciambella paradiso, ciao SILVIA

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  12. Mamma mia che voglia di ciambella mi hai fatto venire....anche ora ne mangerei un bel pezzo insieme ad un bicchierone di latte :P devo provare tutte le tue ricette di ciambella!! eh si! è uno dei miei dolci preferiti!!!!!

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Tornate a trovarmi Anna *_*